新宿東口・歌舞伎町の居酒屋「旬彩 はなれ」。大小様々な個室を中心に、一人飲みやデートのディナーにおすすめのカウンターまで、当店では、ご利用シーンに合わせたお席をご用意しております。普段の飲み会や女子会は個室を、会社宴会など、大人数でのお集まりは、大広間をご利用ください。
ご宴会に好評のコースは、一人一皿でご提供いたします。普段のご宴会を少し贅沢にお愉しみいただける、充実の内容となっております。
豊洲市場や岩手県の市場から直送。鮮度と質にこだわる当店の魚介は、食材の良さがシンプルに伝わる刺身で、是非お召し上がりください。甘みと弾力のある食感がたまらない、職人こだわりの逸品です。
馬刺しの本場熊本から取り寄せる馬肉。サシと赤身のバランス、引き締まった肉質が特徴の馬肉は、クセが少なく、食べやすいと、常連様からも好評いただいております。
岐阜県美濃市、長良川のほとりで育てられた、あかりえ菜園美濃さんのクリエリーフや、旬の野菜をたっぷりと使用したお料理の数々をご用意しております。
良質な食材だけでは成り立たない、新宿の居酒屋「旬彩 はなれ」のお料理。和の職人が、長年培ってきた技で、食材の良さを引き出す逸品に仕上げます。華やかでありながら、繊細さも併せ持つ、当店の和食を、ゆっくりとご堪能ください。
普段の飲み会から、大切な方とのお食事まで、幅広いシーンにご利用いただけます。四季折々の食材を使用した一品料理は、お酒がすすむ、味わい深いものばかりです。
当店では、2名様からゆっくりとお食事をお召し上がりいただける個室をご用意しております。ご宴会時には、広々とした大広間をどうぞ。
