春夏秋冬。日本ならではの四季を器に表現した新宿・歌舞伎町の居酒屋「旬彩 はなれ」のコース料理。当店はお料理を大皿でのご提供ではなく、お客様お一人お一人に盛ってご提供しています。少しでも上質なおもてなしを、という想いをこめた演出は、会社宴会や女子会、歓送迎会、忘新年会など大人数での飲み会のお席で喜ばれています。
新宿・歌舞伎町の中心部に位置する居酒屋「焼酎と季節料理 旬彩」。当店の料理は、旬の食材をふんだんに使い、職人が腕を振るった鮮やかな逸品ばかり。完全個室、半個室をご用意しており、2名様から6名様の少人数グループに人気です。接待やデートのディナー、宴会、女子会など、他のお客様を気にすることなく、存分にお料理と会話を楽しんでいただけます。
美味しい料理は、上質な食材と確かな調理技術によってつくられるもの。当店では豊洲市場だけではなく、岩手の市場からもとびっきり新鮮な魚介類を仕入れています。また、馬刺しで有名な熊本からは新鮮な馬肉を。岐阜県からはブランド野菜のクリエリーフを直送にて入手しています。
美味しい料理には、銘酒は不可欠。当店では、互いに旨さを高め合うお酒を選りすぐり、自信を持っておすすめしています。上質な雰囲気と料理、そしてお酒が醸す贅沢なひと時をぜひお楽しみください。
- 新宿・歌舞伎町で鮮魚が自慢の和食をご提供している当店では、旬の美味しさを豊富に揃えたコース料理が人気。
- 新鮮で脂の乗ったお刺身には、美味しさをしっかり受け止めてくれる日本酒がおすすめ。
